近年来，全球极端天气明显增多，病虫灾害呈高发态势，尤其是去年全球旱灾，使美国、阿根廷、朝鲜等多个国家粮食出现粮食减产。同时，新冠肺炎疫情已在世界蔓延，给全球贸易带来阻碍，越南宣布的禁止出口大米政策，更加刺激了人们关于全球粮食安全的脆弱神经。

　　近日，网络亦有不少声音号召居民买米囤粮。我国粮食真的会发生危机吗？据新华社最新消息，国家粮油信息中心高级经济师王辽卫已表示：我国实现了“谷物基本自给、口粮绝对安全”，已做好应对危机的准备。对此，我们目前似乎不应十分担忧。在4月4日举行的国务院联防联控机制新闻发布会上,农业农村部作出权威回应:粮食多年丰收,库存较为充裕;夏粮丰收有望,春播进展顺利;口粮完全自给,国际影响有限;米面随买随有,不必囤积抢购。有信心、有决心端牢中国人的饭碗。

　　当然，“民以食为天”，粮食问题仍应被全球居民加以重视，防患未然。以书为鉴，今天与各位读者分享的是先晓书院用户Ivana创建的“粮食危机”主题书单，欢迎各位关注。

中国“三农”网络舆情报告(2019)

作者： 中华人民共和国农业部信息中心
丛书名：“三农”舆情蓝皮书
ISBN：978-7-5201-5291-4
出版时间：2019年08月
社会科学文献出版社
RMB 96/ VIP 免费读

　　2018年是全面贯彻党的十九大精神、实施乡村振兴战略的开局之年，我国“三农”新发展、新变化、新成绩不断涌现。本报告基于2018年全网“三农”舆情大数据的监测、统计、分析，分专题、分地区、有甄选、有侧重地研究了中国“三农”发展的网络舆情状况，对“三农”领域热点话题及焦点事件进行了全方位、多维度的盘点和解析，同时展望了2019年“三农”网络舆情的热点与趋势。

国家粮食安全保障体系研究

作者： 李孟刚，郑新立
ISBN：978-7-5097-6197-7
出版时间：2015年01月
社会科学文献出版社
RMB 66.75/ VIP 免费读

　　粮食安全问题是国家经济、政治、社会和生态文明建设中的重大基础性问题。基于全球化视角，笔者分析了我国粮食的供需现状，提出了新型粮食安全观，针对新形势下我国粮食安全面临的新问题，提出了加快构建国家粮食安全保障体系的对策建议。本书的研究结果有利于国家进行宏观调控、化解国家粮食风险，并对有效提高粮食综合生产能力、缓解粮食结构矛盾、提高我国粮食产业竞争力、稳定粮食价格具有重要的指导意义。

中国不怕

作者：徐滇庆，李昕
ISBN：978-7-5097-2029-5
出版时间：2011年01月
社会科学文献出版社
RMB 29.25/ VIP 免费读

　　粮食安全不仅是保障人民生活的必需也是保障国家独立、稳定的重要条件。徐滇庆教授在大量的案例研究和数据分析基础上，用客观的事实证明了中国人不仅能够养活自己，而且能够活得很好,所谓“中国崩溃论”是毫无根据的。本书中还有许多新的观点值得关注。例如作者指出中国不缺粮，由于粮食库存过高，造成了一些损耗和浪费。他建议在保证粮食安全的基础上，适度降低粮食库存。这些观点都很值得重视和研究。为此，我非常乐意向大家推荐这本书。

—— 刘国光

　　徐滇庆教授是国内外知名的经济学家，也是一位十分有活力的学者。他虽然在国外任教，但一直关心着中国的改革和经济发展。多年来致力于把西方经济学的一些科学原理与中国的国情、中国改革和经济发展的实践结合起来，进行了卓有成效的研究。其成果发表在国内外报刊上，产生了相当广泛的影响。

——刘吉

中国农业可持续发展：基于粮食安全、消除饥饿和改善营养

作者： 郜亮亮，马翠萍，曾俊霞，王宾，李越
丛书名：2030年可持续发展议程研究书系
ISBN：978-7-5201-1314-4
出版时间：2018年01月
社会科学文献出版社
RMB 73.5/ VIP 免费

　　本书以“1990～2015年，将饥饿人口的比例减半”（千年发展目标）和“消除饥饿，实现粮食安全，改善营养和促进可持续农业”（2030年可持续发展目标）为研究对象，利用宏观统计数据，首先对中国在消除饥饿和改善营养状况方面取得的进展进行了定量分析，然后对中国在粮食安全层面取得的进展进行了定量分析，并从农业生产基本条件等五个方面展现了中国特色农业现代化取得的进展，最后对中国农产品市场及贸易政策的基本情况进行了总结梳理。

明清时期华北平原粮食种植结构变迁研究

作者： 李秋芳
ISBN：978-7-5097-8688-8
出版时间：2016年06月
社会科学文献出版社
RMB 59.25/ VIP 免费读

　　明清时期华北平原粮食种植结构发生了巨大变化，从而对粮食安全、种植制度、饮食生活、社会发展等方面产生了深远影响，如促成了两年三熟制的形成与成熟，增加了粮食总产量，缓解了因人口激增而出现的粮食危机，增加了备荒救灾粮食品种，促进了粮食商品化的发展。在粮食安全依然面临威胁的今天，本书研究明清华北平原粮食种植结构的变迁，旨在为调整粮食种植结构，提高粮食生产能力，保障粮食安全，提供有益的参考。

战争和革命时期的俄国粮食市场

作者： [苏]尼·德·康德拉季耶夫(Н. Д. Kондратьев)
翻译：张广翔，钟建平
丛书名：俄国史译丛·经济
ISBN：978-7-5097-9969-7
出版时间：2017年04月
社会科学文献出版社
RMB 96/ VIP 免费读

　　作者以统计资料为基础，全面分析俄国农业的演变历程，深入探讨不同经济社会条件下国家调节粮食市场的可能性和手段，以及向战时共产主义政策的过渡等若干问题。本书从学术价值看，粮食市场及其调节始终是世界经济的主要问题之一，同时战争和革命时期俄国调节粮食市场的政策又富有其自身的特点；就理论价值而言，本书着眼于从经济角度剖析非常时期国家调节军队和居民粮食供给的手段，涉及市场调节方式、价格形成过程、供求关系等重要经济理论。

气候变化与我国粮食主产区粮食安全研究

作者： 彭俊杰
丛书名：中原学术文库·青年丛书
ISBN：978-7-5201-3900-7
出版时间：2018年11月
社会科学文献出版社
RMB 51/ VIP 免费读

　　本书综合运用问卷调查、数据分析、模型构建、实证分析、归纳演绎等方法，对影响粮食生产的主要限制因素、农户和政府两大实施主体对气候变化的行为感知、粮食安全政策等方面进行分析探讨，并结合气象数据，综合运用SPSS、GIS等软件分析气候变化对粮食单产、土地利用、水资源利用等影响的内在机制和传导机制，建立统计模型、计量经济学模型，开展气候变化对粮食生产的影响机制的研究，最后在影响分析与效益分析的基础上，提出粮食主产区减缓气候变化策略的优先序和路径选择。