近日，由贵州省社会科学院、黔西南州脱贫攻坚产业指导办公室、贵州大学和社会科学文献出版社在兴仁联合发布了《薏仁米产业蓝皮书：中国薏仁米产业发展报告No.3（2019）》。

　　2019年版《中国薏仁米产业发展报告》新增薏仁文化专题，梳理和分析薏仁的文化发展空间，探讨薏仁米诗歌文化、药食文化、养生文化、品牌文化、杂粮文化、产业文化等，分析和预测中国薏仁米产业发展的文化内涵与发展趋势。

国内薏苡主产区种植面积整体呈现增长之势

　　目前，国内薏苡主产区仍然在贵州、云南、广西、福建等4个省区，种植面积整体呈现增长之势。2018~2019年，全国新增薏仁米种植面积近10万亩，全国总面积达到110万亩。年总产量在55万吨，可生产优质薏仁米20万吨以上。增长最大区域主要是薏仁米核心产区兴仁市，2018~2019年薏仁米种植面积增长5万亩，全市薏仁米种植面积达到35万亩。从全国薏仁米种植面积的分布来看，贵州作为薏苡的主要传统产区，在全国最大的薏苡加工集聚区和产品集散地位置不断巩固，薏苡种植面积、产量均居全国第一，生产量占全国2.3，全省薏仁米总产量达到28.8万吨，全省种植和粗加工产值达43亿元。建设种子繁育基地6000亩，启动薏苡仁功能性健康产品研发，培育20万亩以上种植大县（市）1个，5万亩以上种植大县4个，3万亩以上种植大县10个，建设规范化种植基地20万亩，培育薏苡仁健康旅游小镇1个；建设4个产地粗加工基地，严格监督管理产品质量，加强产销对接；带动扶持贫困人口10万人增收。

薏仁米品牌效应持续发挥，薏仁米价格持续升高

　　薏仁米产业的多级多功能市场不断提升和不断形成，薏仁米消费人群和市场不断扩大。2018~2019年，薏仁米品牌效应持续发挥，薏仁米价格持续升高，现阶段薏仁米价格已经上涨到15000元/吨，薏仁碎米7500元/吨，东南亚大粒薏仁米8000元/吨，价格较往年增长40%以上。2018~2019年，全国薏仁米品牌建设提速，云南、广西、福建、贵州纷纷把薏仁米品牌工作纳入地方政府工作计划方案，作为专项工作加快推进速度，其中贵州省薏仁米品牌建设显著，新增保田薏仁、晴隆糯薏仁两件农产品地理标志，兴仁薏仁米紫云板当薏仁米加快绿色食品认证，兴仁薏仁米全国绿色原料基地前期工作筹备完成，兴仁薏仁米获得中国质量万里行促进会授予“中国好品质”荣誉。贵州省成立农村产业革命工作领导小组，薏仁米列入农村产业革命中药材产业革命专班，即将印发“贵州省农村产业革命中药材薏苡仁产业发展行动方案（2019~2020年）”，指导薏仁米产业发展。

预计我国薏仁产业出口企业所能享受的贸易优惠将进一步扩大

　　近年来，我国区域经济一体化发展迅速，与多个国家和地区签署了自由贸易协定。根据自由贸易协定优惠安排，原产于我国的商品出口至协议国与地区时，可享受自贸协定中规定的优惠税率。表7给出了我国薏仁产业各类商品2019年的自贸协定优惠税率。由表可见，除韩国、巴基斯坦外，其他国家对我国薏仁产业各类商品的进口关税率较最惠国税率有很大幅度的减免：东盟、冰岛、瑞士、格鲁吉亚、哥斯达黎加、秘鲁、澳大利亚、新西兰、新加坡、智利对我国绝大多数薏仁产业商品采取了0关税，冰岛、秘鲁、澳大利亚、新西兰、新加坡、智利对我国薏仁产业所有商品执行了零关税进口待遇。当前，我国区域经济一体化进程进一步提速，与多个国家与地区的自贸协定或自贸协定升级版正在谈判之中。可以预见，我国薏仁产业出口企业所能享受的贸易优惠将进一步扩大，企业“走出去”面临更大机遇。

　　精彩目录

　　Ⅰ 总报告

　　1 2019年薏仁米产业现状及文化专题报告

　　Ⅱ 产业发展篇

　　2 薏仁米产业国际贸易市场与政策研究报告

　　3 薏仁米产业链延伸与优化

　　4 中国薏仁米产品竞争力发展报告

　　5 贵州绿色优质农产品生产和销售调查报告

　　6 农村产业革命背景下贵州薏仁米产业现状分析报告

　　Ⅲ 文化专题篇

　　7 薏仁米诗词文献分析报告

　　8 薏仁米药食文化与养生文化发展报告

　　9 国际杂粮文化与薏仁米产业发展研究报告

　　10 薏仁米质量文化与品牌文化研究报告

　　Ⅳ 专题研究篇

　　11 薏仁米公共政策建设研究报告

　　12 薏仁米公共技术服务平台建设研究报告

　　13 薏仁米公共服务建设研究报告

　　14 薏仁米公共宣传建设研究报告

　　15 中国薏仁米核心主产区兴仁创建全国绿色食品原料基地纪实

　　16 中国质量万里行走进贵州兴仁专题报告

　　17 薏仁米品质大数据报告