2015年4月22日，由中国社会科学院农村发展研究所及社会科学文献出版社共同举办的《农村绿皮书：中国农村经济形势分析与预测（2014~2015）》发布会在京举行。

　　2014年我国食用植物油进口量继续下降，比上一年减少14.6%，但我国仍是世界上最大的油料油脂进口国。我国食用植物油进口的主要品种有：棕榈油（马来西亚、印度尼西亚等）、油菜籽（加拿大、澳大利亚等）、豆油（阿根廷、巴西等）及葵花油等。有关研究表明，1993~2013年，我国植物油消费量从763万吨增长到3081.4万吨，增长了303.8%；人均年消费量从6.4公斤上升到22.8公斤，超过世界年人均20公斤的水平。近几年，我国油料（含大豆）播种面积在3.3亿亩左右徘徊，无法满足国内市场的消费需求。现阶段我国食用植物油自给率约为40%.进口以来有可能超过60%。

　　（参见《农村绿皮书：中国农村经济形势分析与预测（2014~2015）》p90-91，社会科学文献出版社2015年4月）